妻が先日ホットプレスサンドイッチメーカーが欲しいと言い出した。
福岡に帰った時に珈琲伊藤で食べたホットプレスサンドイッチが気に入って、自分でも作りたくなったらしい。
Amazonで調べるといろいろなメーカーの製品が並んでいたので、値段とデザインと評価を参考にしてレコルトのプレスサンドメーカーを購入した。
今日の妻の朝食はホットプレスサンドイッチになった。
私はいつも4時３０分ころ起きるので朝食は６時くらいに和食で済ませている。
だから今日も朝食は済ませていたが、妻のお相伴にあずかりプレスサンドを食ることにした。
妻は料理が好きでYouTubeに料理の動画をアップしているが、いつも美味しいものを食べさせてくれる。なのでこのプレスサンドも上出来。
食パンの耳がカリカリに焼けている。
珈琲伊藤では生クリームをつけて食べるように、このカリカリの耳の部分を切っているが、我が家はそのままだ。
次は生クリームを用意して食べるのもいいなぁ。
妻はこのカリカリ感が好きなようで、レチョン・バブイでもよく焼けたクリスピーな皮の部分が好きだ。
また、作ってくださいね。ごちそうさまでした。
