food たまげた!玉ネギ価格 2022-08-22 フィリピンでは砂糖が不足していて価格も急騰していた。そのため急遽砂糖の輸入をいったん決めたらしいが、マルコス大統領の決裁をとっていなかったことから、砂糖統制委員会の委員長を更迭するという騒ぎになった。 昨年の台風オデットでサトウキビのプランテーションが大きな損害を受けて生産量が落ち込んだのが原因だが、供給不足による砂糖...
food がんばれバナナ!バナナよ永遠に 2022-07-24 毎朝シャワーの後は、バナナ一本とコーヒーを飲みながらネットのニュースを読むのが日課になっている。今朝もいつものようにバナナを頬張って日本経済新聞を眺めていたら、「バナナに『絶滅』の危機」という見出しが目に飛び込んできた。 何事かと思って読むと、普段私達が食べているキャベンディッシュ・バナナを襲う「フザリウム菌(TR4)...
food アサリよ、おまえも中国産か 2022-02-23 熊本産という表示だったのが実は中国産だったアサリ。報道があって一時期スーパーから姿を消していたが中国産と表示されて売られていた。 産地偽装というのは以前からあるのでそう驚きはしないが、海産物でよく購入していたものなのでだまされたと思った。 スーパーで買い物をするときにはどこで獲れたか確認しながら購入している。それは獲れ...